今日3月10日グランドオープンです。
ワイキキでいつも長蛇の列を作っている「エッグス・シングス」ハワイに行ったら一度は食べに行かなければと言うほど有名店。35年の歴史を持つ、ハワイ店は昨年の3月10日に移転して、リオープンし、あいかわらずの人気。3月10日は何か思い入れがある日なのかな？
原宿店はグランドオープン前にシークレットオープンと銘打って 試運転を行っていました。
招待されることもなかったので…金曜日に行ってきました。
原宿交差点、元ギャップが入っていたビルの裏手です。
ストーブも用意してあったので天気が良ければ気持ちよさそう。裏通りなので車も通らず静か。
20分ほどして、二階席に入れました。スペースもゆったりしていてソファー席などもあり良い感じです。あえて言わせてもらえば、インテリアがチープ！ハワイの雰囲気を出したいのかもしれませんがカラーコピーのお土産で売られている古いポスターのレプリカなどが、壁に掛けられているがあまりにもセンスがない。ハワイのことあまり知らないデザイナーじゃないのかな。
従業員の人達は気持ちよく好印象！
肝心のパンケーキですが、「バナナホイップクリームとマカダミアナッツ」をオーダー。
暫くハワイでも食べていないので比べられるか心配でしたが…ハワイよりおいしい！
しっとり感があって、食感軽く、ハワイより上品な味。噂では、ハワイのパンケーキミックスは何かが引っかかって日本に持ち込めなかったため、日本で作っているとの話も耳にしました。
あきらかに、ハワイの粉とは違うような気がします。
もう一品頼んだのが、ポテト、ベーコンとチースのオムレツ。
これは微妙。ちょっと柔らかさが足りないしチーズ感が少なすぎか…
ライスはスクープじゃなかったっけ？（これは記憶になし）でも日本ではなかなか食べられない
ハワイの味で満足。
値段もほぼハワイと同じ。コーヒーの400円はちょっと高い感じがしますが…
メニューもほぼハワイと同じ。
原宿あたりに行ったときの楽しみが出来ました。
運営は大手コーヒーチェーン店「T」の系列だそう。
もう一つだけ…店員さんのとってつけたような挨拶の「アローハ」と「マハーロ」はどうなんでしょう。ハワイが本店のお店だけれどそういうのがウリではない気がします。
これは本当に噂ですけれど…ハワイのお店も移転と同時に日本人の経営に変わったという話を聞きました。もしかしたら、原宿店とつながりがある話なのでしょうか…
（トイレもこんな風に飾られていました）
エッグスンシングス（Eggs 'n Things）
03-5775-5735
東京都渋谷区神宮前4-30-2 リズム表参道ビル1F
営業時間 09：00～23：00
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