カウアイ島名物『カウアイ・クッキー』。
サーモンオレンジ色のパッケージで有名ですね。
このカウアイ・クッキーの工場がカウアイ島、ハナペペにあり、工場の隣にはファクトリー・アウトレットの小さな売店もあります。
マカデミアナッツショートブレッド、コナコーヒー・マカデミア、チョコレートチップ・マカデミア、ピーナッツバター、グアバ・マカデミア、シナモン・トー ストなど、さまざまな種類のクッキーがラインナップ。
ここでしか買えない種類のクッキーも売っていました。
『ANPAN』を発見、さっそく購入。アメリカのお菓子というと、歯が溶けそうなぐらいに激甘のものが多いので、このANPANの餡もきっとそうだろう なー？？と疑心暗鬼で食べてみたところ、予想に反してすっきりした甘さの餡、まわりのちょっと黄色っぽい生地とマッチしてなかなかの味でした。

40周年記念のマグカップが売っていたので、これもすかさずGet！クッキーのスペルが‘K’というところもハワイっぽさたっぷり。

クッキーの他にも、Ｔシャツ、ポロシャツ、サンバイザーなどのおみやげも売っています。Ｔシャツはカウアイ名物『RED DIRT』のボディーにカウアイ・クッキーのキャラクターがついた商品も売っていました。
カウアイ・クッキーの他に、他の「手作り」のクッキー屋さんでもクッキーを買って、食べ比べてみたのですが、カウアイ・クッキーの方が味が良かった気がし ました。何でも手作りの方が良い、という訳でもなさそうですね。

by　haupia