あれは一昨年の事だったでしょうか。カリフォルニア・ピザ・キッチンやババ・ガンプなどおなじみのレストランが並ぶアラモアナセンターの最上階にさらに数軒新しいレストランができることになり、さらにその中の一軒が「築地魚河岸」という名前のお店だということ。工事中のお店には確か”Open Spring 2006”と書かれていた気がします。築地が大好きな私はどんなお店になるんだろうと期待して開店を待っていたのですが、2006年の春、夏、秋を過ぎても一向にお店が開店する様子は見られませんでした。その築地魚河岸が2007年の春も終わろうという頃についにオープンしたという話を聞き、早速様子を見に行ってきました。

店内は予想以上の広さです。食べ放題、寿司バー、焼き鳥バー、炉端焼きバーと４つのコーナーがあるというので、旦那のリクエストに答えて焼き鳥バーに行こうと思っていたのですが、焼き鳥と炉端焼きはまだオープンしていないとのこと。私は食べ放題があまり得意ではないので、寿司バーへ。

カウンターには日本人の板さんがいらっしゃいました。初めてのお店なのでとりあえず一通り好きなものを頼んでみることに。まずはあまりこちらでは見かけない生たこから。

それからエビ、コハダ、ヒラメ、アンキモ、トロサーモン、エンガワ、そしてウニ、イクラ。握りはシャリが小ぶりで私好みです。ヒラメやアンキモは、お好みでもみじおろしを添えてポン酢で出してくれます（ポン酢、ちょっとかけ過ぎかなー、とも思いますが）。旦那はさらにスパイシー・ツナを手巻きにしてもらっていました。私は妊婦なので、水銀値が気になってマグロ類は悲しいことにお預けです。

メニューには握り2貫ずつ（もしくは手巻き1本）の値段が表示されているので（大体のネタが＄3～8の範囲だったと思います）、お勘定を心配しないでお寿司を楽しむことができます。旦那はさらに明太子と納豆の軍艦巻きを頼み、最後に卵焼きを頂いて二人で＄60ちょっと（tax＆tip抜き）でした。この日はちょうど3連休の最終日で市場が休みだったのでネタが少なかったのですが、なかなか満足でした。

店を出る前に食べ放題コーナーをちょっとだけ覗いてみましたが、なかなか盛況。お寿司も結構ありました。かき氷の旗も気になったりして。さらに寿司バーの横ではまぐろやサーモンなどの魚も売られています。ポキもありました。ただ、場所的にここで魚を買っていく人がいるのかは疑問ですが・・・。

アラモアナセンターで買い物途中にちょっと小腹が減ってお寿司が食べたいと思った時は、下の某回転寿司ではなく、またこの店に来てみようと思いました。

by Mahealani