セーフウェイ（Safeway）は全米に展開するスーパーマーケットで、オアフ島でも私が知る限りで７店舗存在します。私は家から一番近いベレタニア通りのお店をよく利用しています。そのセーフウェイがカパフル通りに新店舗をオープン。しかしこの新店舗、普通のセーフウェイトは一味も二味も違い、オープン当初から大きな話題になっています。

場所は元気寿司のちょうど向かいあたり。見た目に他の店舗より大きいことがすぐ分かります。正面左側の入り口から中に入ると、すぐ右手にはスターバックスがあります。

左側には大きなデリのコーナーが。そして何故か、デリコーナーの端には寿司バーまであります。興味本位で食べてみたい気もしますが、今回はちょっとパス。

デリの奥にはベーカリーがあり、ハワイのスーパーとは思えないような種類のパンがたくさん並んでいます。釜があるので、ここで焼いているのでしょうか。ケーキも、よくスーパーに売っている、スパイダーマンなんかのデザインのすごい色をした四角いものではなく、おいしそうなデコレーションケーキです（もちろんすごい色のケーキも売っています）。

デリからぐるっと周って店の反対側にある野菜売り場に行ってみましょう。野菜の並べ方がとってもきれいです。他のお店では見た事ないような珍しい野菜も売っています。

ケーブルテレビにフードネットワークという、食べ物に関する番組しか放送しない局があるのですが、この野菜売り場は、フードネットワークの番組内で料理家達が買い物をしているシーンに出てくるような感じです。フードネットワークが大好きな私は、こういう野菜売り場に憧れていました。

そのほかの売り場も、今までハワイになかったようなものが色々と登場しています。私はワインは飲みませんが、デリのすぐ横のワイン売り場にはびっくりしました。

スーパーでこんなにワインの品揃えがたくさんあるところを見たことがありません。それから、面白いと思ったのが色々な種類のナッツやピーナッツバターが量り売りで買えるコーナーです。試食もできます。

余談ですが、セーフウェイにはオーガニックブランド、O（オー）という商品があります。アメリカのヨーグルトは基本的にあまりおいしくないですが、このOブランドのヨーグルトはさらっとしていてなかなかおいしいです。

カパフルの新セーフウェイ、その真新しさからローカルにも人気です。友人曰く、「メインランドの香りがする。」そうです。その気持ち、よく分かります。セーフウェイを中心にちょっとしたショッピングセンターになっていて、周りにはアイスクリームのコールドストーンやシアトルズ・ベスト・コーヒーなどが入る予定です。まだほとんどのお店がオープンしていませんが、全てのお店がオープンすると更に賑やかになって買い物に来るのが楽しくなりそうです。

by Mahealani