ローカルも大満足、大人気プレートランチ店
2008年04月02日
Kaka'ako Kitchen (カカアコ・キッチン)
ウォードセンター1階西端
(808)-596-7488
月曜日~土曜日 7:00~21:00
日曜日 7:00~17:00
プレートランチ。この言葉の持つ響きはまさしくハワイの食文化の多様さを表して余りある、そして食欲をそそるものではないでしょうか。これまでにもいくつかプレートランチのお店をご紹介してきましたが、今回はその中でも一番良く今のハワイらしさがわかる、大人気店です。
もう既に日本語メニューもあるくらい、沢山の日本人観光客が訪れているここ「カカアコ・キッチン」は、カイムキにある「3660 On The Rise」というパシフィックリム料理店のシェフがオープンした、ちょっと高級なプレートランチ店です。名店の味をお手頃価格で食べられるということで、普段のプレートランチの値段からするとちょっと高めの値段設定にもかかわらず、開店以来ローカルからも絶大な人気を得ています。また朝食から夕食までカバーしている多種多様なメニュー構成で、今話題のウォード地区でのショッピングや映画鑑賞の前後にと、幅広い層のニーズに応えているのも嬉しいところ。
白いご飯の代わりに玄米を選べたり、マカロニサラダの代わりにブランド葉野菜のサラダにしたりと、ここは早くから健康志向の選択肢を提供しているので、それもまた人気要因のひとつかもしれません。私自身も自分で玄米ご飯を炊いたことが無かったのですが、ここのを食べ始めたのをきっかけに自分の食卓にも取り入れるようになったくらい、食べやすく上手に炊けているのも高得点。いつでも食べられる基本のプレートランチ数種の他に、日替わりメニューが2種(内1つはベジタリアン!)、サンドイッチに豪華で具沢山のサラダ、本日のお魚など、何度でも訪れて色んなメニューを試してみたくなります。そしてここではパンの美味しさも特筆すべきもの。特にタロイモパン(紫色の綺麗なロールパン)はほんのり甘くて郷愁をそそるお味です。
さらにデザートの美味しさもここはピカ一なのです。専属のパティシェ監督の下作られるブレッドプディングやレモンバー、ハワイらしいバターもちなど、もう既にお腹がいっぱいでも是非”別腹”に収めたいスイーツが各種揃っています。私はたまにすぐ隣の「モカ・ジャヴァ」で美味しいコーヒーを買って、こちらのデザートをいただくというショッピングセンターという立地ならではのこともしてみたりします。
これまでに一緒に行った友人や、ローカルの評判、私の個人的な好みからベスト3をあげるとすると、1位は月曜日のスペシャル・ミートローフ、2位は定番のハンバーグステーキ、3位はリューベンサンドイッチといったところでしょうか。朝食の時間は決まっていますが、それ以外はほとんどのメニューがいつでも食べられるというのも、ランチを食べ損ねたりした時の心強い味方として嬉しい存在です。
by sylvie



