お盆を過ぎたとは言え、まだまだ残暑の日本。もちろんハワイも爽やかな夏が継続中。なのでスタミナをつけるべく今回は焼肉です。

かくいう私は日本では焼肉屋さんに行ったことが数えるほどしかなく、あまりその全容を知らなかったため、ハワイに住むようになってからその味を知ったと言った方がいいかもしれません。そんな訳で私の焼肉に関する味覚はかなり偏りがあるかもしれませんが、たくさんあるハワイの焼肉屋さんの中でも、今のところお肉の美味しさとそのボリュームで一番気に入っているお店をご紹介したいと思います。

ここはローカル韓国人にもすこぶる評判の良いお店で、いつ行っても賑わっています。他のお店と比較するとよりアットホームな感じがするので、日本からのお客さんをお連れするのにも、家族や友人と食べに行くのにも安心です。特に日本の人には出てくるお肉の量が驚きのようで、ここはさすがの私達も初めて食べに行った時にはかなりビックリしました。それともうひとつ嬉しいのが、出てくるナムルなどの小皿の中にケジャン（生蟹の辛味噌和え）があったり、優しい味の味噌チゲスープも付いてくることです。これがまたいりこのお出汁の効いたいい味で、具のジャガイモにその味がしみて美味しいこと。これだけでご飯がすすんでしまうほどです。

さて本題のお肉ですが、生カルビ、アンチャン（リブアイ？）、チャードルペーギー（ベーコン、ばら肉？）、タンとどれをとっても肉の味がしっかりしていて甘みがあると言うか、とにかく今まで食べていたお肉は何だったの？と言うくらいに美味しいのです。特に厚めに切ってあるお肉を噛みしめていると、鼻から抜ける香りに大きな違いがあることに気付きます。これは是非食べ比べていただきたいと思います。

お肉以外のメニューもとても豊富で、お魚料理や鍋物など家庭料理っぽい美味しいお皿が充実しています。実はこれまでにかなり色々食べているのですが、なぜか写真がありません。いつもここへ行く時はお腹がすいているからなのでしょうか、出されると我先に口へ運んでしまい、気が付くとお皿は半分空っぽといった場合が多く、肝心の写真を撮り損ねている次第。でもこれが美味しいことの証明かなとご理解いただき、是非足を運んで下さい。

場所はアラモアナセンターの山側、カピオラニ大通り沿いで、ワイキキからも行きやすい場所にあります。お買い物の帰りに立ち寄るのにも便利なので、滞在中に焼肉が食べたくなったら是非行ってみて下さい。

by sylvie