1625 Kapiolani Blvd.（パンナムビル向かい側）
(808)-944-1122
9：30～23：00　年中無休

かくいう私は日本では焼肉屋さんに行ったことが数えるほどしかなく、あまりその全容を知らなかったため、ハワイに住むようになってからその味を知ったと言った方がいいかもしれません。そんな訳で私の焼肉に関する味覚はかなり偏りがあるかもしれませんが、たくさんあるハワイの焼肉屋さんの中でも、今のところお肉の美味しさとそのボリュームで一番気に入っているお店をご紹介したいと思います。

ここはローカル韓国人にもすこぶる評判の良いお店で、いつ行っても賑わっています。他のお店と比較するとよりアットホームな感じがするので、日本からのお客さんをお連れするのにも、家族や友人と食べに行くのにも安心です。特に日本の人には出てくるお肉の量が驚きのようで、ここはさすがの私達も初めて食べに行った時にはかなりビックリしました。それともうひとつ嬉しいのが、出てくるナムルなどの小皿の中にケジャン（生蟹の辛味噌和え）があったり、優しい味の味噌チゲスープも付いてくることです。これがまたいりこのお出汁の効いたいい味で、具のジャガイモにその味がしみて美味しいこと。これだけでご飯がすすんでしまうほどです。

さて本題のお肉ですが、生カルビ、アンチャン（リブアイ？）、チャードルペーギー（ベーコン、ばら肉？）、タンとどれをとっても肉の味がしっかりしていて甘みがあると言うか、とにかく今まで食べていたお肉は何だったの？と言うくらいに美味しいのです。特に厚めに切ってあるお肉を噛みしめていると、鼻から抜ける香りに大きな違いがあることに気付きます。これは是非食べ比べていただきたいと思います。

お肉以外のメニューもとても豊富で、お魚料理や鍋物など家庭料理っぽい美味しいお皿が充実しています。実はこれまでにかなり色々食べているのですが、なぜか写真がありません。いつもここへ行く時はお腹がすいているからなのでしょうか、出されると我先に口へ運んでしまい、気が付くとお皿は半分空っぽといった場合が多く、肝心の写真を撮り損ねている次第。でもこれが美味しいことの証明かなとご理解いただき、是非足を運んで下さい。

場所はアラモアナセンターの山側、カピオラニ大通り沿いで、ワイキキからも行きやすい場所にあります。お買い物の帰りに立ち寄るのにも便利なので、滞在中に焼肉が食べたくなったら是非行ってみて下さい。

by sylvie

1140 12th Avenue　（Kaimuki）
(808)--735-7581
10：00～22：00　年中無休

ちょっと涼しい冬場にも、風を引いてしまった時にも、そして夏バテで食欲がなくなってしまった時にもこれだけは食べられるというのがベトナム麺のPho（私達はフォーと言っていますが、ファーに近い発音らしい）です。Phoの美味しいお店はダウンタウンの行列の出来る有名店をはじめ数々あるのですが、いつも行っていたマッカリーショッピングセンターの「Viet Cafe」が閉店してしまったため、最近は新たなお気に入りを探して食べ歩いています。（ちなみにその場所には５月にMahealaniさんが紹介して下さった「Banana Leaf Pasta Cafe」がオープンしました）まだ”コレダッ”と言うまでの一杯には出会えていないので、Phoに関してはまた改めるとしますが、今回は美味しいベトナム料理ならやっぱりココ！の「Hale Vietnam」をご紹介します。

もう既にハワイのガイドブック常連のお店ですので、食べに行かれたことのある方も多いと思いますが、このお店も長年ローカルに親しまれ、数々の賞を受賞しながらその人気にあぐらをかくことなく、味の落ちない数少ない良店のひとつだと思います。もちろんここのPhoも人気が高く、以前どこかでさるお方が”ここのPhoスープを魔法瓶に入れて日本に持ち帰りたい！”とまでおっしゃったほどで、日本の多くの方が”ハマッテしまった”のではないでしょうか。私達も３度に１度くらいはいただくPhoですが、今回は行くと必ず注文するベトナム式フォンデューを中心にメニューをご案内します。

まずはベトナムビール”３３”（バーババー）と詰め物をした鶏のから揚げのコンビが私たちのお気に入り。 周りを見渡すとほとんどのテーブルに生春巻きやグリーンパパイヤサラダなどが並んでいますが、これを食べてしまうとフォンデューが美味しくいただけないので大抵はパス。

たまには海老の黒胡椒炒めなどもおつまみに最適です。以前スペシャルメニューに海老のすり身をサトウキビの茎に巻いて焼いたちくわ風の料理があったのですが、もしもこれが再登場することがあったら絶対のおすすめです。炒飯や焼きそばもメニューにありますが、このあたりは中華の方が美味しいので軽くかわして、ご飯が食べたい時にはベジタリアンカレーなどを加えると良いかもしれません。

そして件のフォンデューですが、私達は勝手に”ベトナムしゃぶしゃぶ”と呼んでいて、小さなお鍋に入った美味しいスープに薄切りのお肉をくぐらせていただきます。

このメニューは食べる人参加型の楽しい一品で、お湯にくぐらせて柔らかくしたライスペーパーに、お野菜やハーブ類と一緒にしゃぶしゃぶした具材をのせて、自分で巻いて春巻きのようにして食べるのです。

初めて食べた時はお鍋の小さいのに驚いて、これで４人前？と疑心暗鬼となりましたが、何度か挑戦しコツがつかめると納得のサイズであることがわかってきました。このスープがまたお出汁が出て絶品の味に変化し、タイ料理のトムヤムクンのような絶妙な美味しさなので、ご飯を入れて雑炊風にしたり、残ったライスペーパーを小さく割って入れてきしめん風にいただいたりと、最後まで楽しめます。爽やかなハーブを使った油分の少ないお料理は、疲れたお腹に優しく、食後の胃もたれも無くて夏バテにぴったりだと思います。

デザートにはカスタードプリンが定番です。ここのは昔小さい頃は母が手作りしてくれた味に近くて和めます。カフェインOKならコンデンスミルクたっぷりのベトナム式アイスコーヒーもいいですね。

人気店なので夜は予約を入れて行くことをおすすめします。

by sylvie

401 Kamake'e Street #102
Honolulu, HI 96814
(808)-591-8421
日～木　11：00～22：00
金・土　11：00～23：00
http://www.phuketthaihawaii.com/

ミリラニ店、マッカリー店に続き、ウォード地区に第３店目となる新しいレストランをオープンさせた「プーケット・タイ」は、ローカルに非常に人気のあるタイ料理のお店です。我家からはマッカリー店が近いのですが、いつも賑わっていてプラッと立ち寄りたい予約なしの私達にはちょっと不便でした。以前「On Jin's」の入っていた建物にオープンした新店は屋外にも席があり、入り口から見た以上に広い店内で、場所柄かインテリアもとてもお洒落にまとまっています。バーカウンターがあるので席を待つのにも便利な上、混んでいる時にはそこで食事が出来ると言うのも嬉しい配慮です。

中と外、両方で食事をする機会がありましたが、どちらも満足のいく環境でした。これからの季節は涼しい夜風を感じながらの食事は特におすすめです。建物の壁一面に大きなリリウオカラニ女王の顔の壁画アートが描かれ、夜にはそれがライトアップされていてとても綺麗です。

さて肝心のお食事ですが、どれを頼んでも美味しく、さすがローカルが通う人気店だなと納得のお味で大満足。面白かったのは揚げビーフン（ライスヌードル）のサラダで、てんこ盛りの量に最初は驚いたのですが、パリパリのクリスピーな物体が、ひとたび口に運ぶと不思議なことにふわっと溶けるというか、消えて無くなるような食感がユニークでした。

そしてここのイチオシはありきたりですが”パッタイ”なのです。これは私自身驚きだったのですが、これまで食べたどのお店のものより、そして姉妹店のはずのマッカリー店でいただいたのよりも、格段に美味しい一品です。”パッタイ”はともすれば無難な、特徴の無い味付けになってしまいがちで、それでもこんなものかなと今まで普通に食べていたのですが、ここのは違います。キックがあるというか、パンチが効いているというか（表現が古臭くてすみません。

でもこれが一番当てはまるので、、、）飽きのこない味付けが後を引くと言う感じでしょうか。タイ料理通の方に是非食していただき、ご感想を聞いてみたいなと思います。

クイーン通りの向かいには話題の”ホール・フーズ”が少しずつその建物の概容を見せ始めていて、益々目の離せないウォードエリア。ノードストローム・ラックやピア１・インポーツなどでのお買い物のついでに、是非立ち寄ってみて下さい。

by sylvie

と、前置きが大変長くなってしまいましたが、私と同じホノルルの”Book Worm”に大好評の毎年恒例、ブックセールに出かけてきたのでご報告します。”フレンス・オブ・ライブラリー”主催のこのイベントは、一言で言えば「古本市」なのですが、マッキンレー高校のカフェテリア（今年は外にもはみ出して児童書のコーナーと、LPレコード＆CD専用のテントも設けられました）に所狭しと古本が並べられ、沢山の人で賑わいます。希少価値の高い、まさにアンティーク本と言われるタイプのものがケースに収められている以外は、段ボール箱に無造作に入っている中からお目当てのものを丹念に探していくという忍耐が必要となります。でもこれがまた楽しみでもあるのです。

一般家庭から寄付されたものや、各図書館でいらなくなったものなど、とにかくあらゆるタイプの本があるので、的を絞っていかないと疲れてしまうかもしれませんが、何気なく見てみた違うジャンルの箱の中に”おやっ”というものを発見したりすることもあるので、とりあえずはすべての箱や棚をザーッと見てまわるのが私流です。日本語の本もあって、読み損ねていたベストセラー本を格安で手に入れることが出来たり、普段だったら手の出ないような難解な哲学書などもこんな機会だからこそと挑戦してみる気にもなります。

一番人気は”クックブック”だそうで、特にハワイでは学校やグループ、非営利団体などが基金集めに出版する手作り感の高いオリジナル料理集がたくさん出ていて、収集家も多いと聞きました。パラパラめくってみるとなかなか面白く、ハワイらしいレシピがとてもほのぼのとしています。同様に人気が集まるのが建築関係の書籍で、私自身書店であまり見かけないなぁと思っていたので、こんなところで妙に納得してしまいました。弟が一級建築士なので時々チェックしているのですが、ハワイではあまり需要が無いというわけでもなさそうなのに不思議です。

夏休みの子供たちに人気だったのが、”ハリー・ポッター”。映画でしか知らないので原作本を読んでみようと意気込んで行きましたが、時既に遅し、シリーズ全編を揃えることが出来ず今回は断念しました。お母さんがこれから読んであげるのにと赤ちゃんを抱いて本を選んでいる姿も数多く見かけました。嬉しいですね。 さて、私の真のお目当ては”ハワイアナ”。特に初版本を探すのが最近のお気に入りで、毎年必ず素敵な出会いがあり、今年も収穫がたくさんありました。そして特に今回はずっと探していたハワイ語の辞書にやっとめぐり合えました。ハワイ通の方ならご存知の”プクイ＆エルバート”著の有名な辞書ですが、現在のものには無い神様の名前一覧が付記された青い表紙の古い版があるのですが、なかなか見つけることが出来なかったのでとても嬉しかったです。

ハワイへ遊びに行くとついつい寝る間も惜しんでアクティヴィティやお買い物に時間を割いてしまいますが、たまには公園の椰子の木陰やホテルのラナイで束の間の読書時間を持つのもおすすめです。今まで見えなかった景色が見えてきたり、感じたことの無かった充実感を得られるかもしれません。

by Sylvie

1218 Waimanu St.
#102, Honolulu, HI 96814
http://www.sweetnothingshawaii.com/

Sweet Nothings というこのお店は、アラモアナセンター、シアーズ側から歩いてすぐ、ワイマヌ通りにあります。高級コンド、ハワイキタワーの正面です。看板があまり目立たないので、よく見ていないと見過ごしてしまいます。

1歩店内に入ると、中はとてもキュート。正面のショーケースにはケーキやパイ、マフィンなどがきれいに並べられています。どれもおいしそうで目移りします。

レジの横には、これまたおいしそうなチョコレートがかわいらしく並んでいます。散々迷って、今日はエクレアとプレーンのチーズケーキを購入。チーズケーキはフルーツのソースがかかっているのもあり、こちらもおいしそうです。

店内にもちょっとしたイートインスペースがあります。

肝心なお味ですが、これがなかなかいけます。人口甘味料を使っているため、正直なところ、やっぱりお砂糖を使ったケーキには敵わないかなー、という気もちょっとしますが。ダイエットコークより普通のコーラのほうがおいしい、という感じでしょうか。しかし、甘いものが好きでも健康上の理由で食べられない方には、まさに救世主のようなお店なのではないでしょうか。お砂糖を使っていないだけでなく、脂肪分も控えめだそうです。ダイエット中の人も、これなら罪悪感なしにデザートを食べられますね。もちろんローカルにもとっても人気のお店です。

by Mahealani

808 Kapahulu Ave.
1250 Kapiolani Blvd.
Honolulu, HI 96814
(808)-737-8081

実は日本に居た頃はあまりお豆腐が好きではありませんでした。近所のお豆腐屋さんが自転車で売りに来ていた頃（小学生時代）は美味しく食べていたのですが、お店が閉まり、スーパーで買うようになってから、個性の無い味が好きになれず、食べなくなってしまっていたのです。ハワイに来て初めて食べたアロハ豆腐は、大豆の味がちゃんとするとても濃い味のお豆腐で、それ以来またお豆腐が大好きになりました。

お豆腐を使ったレシピも増えて、日々色々と工夫していただいていますが、たまには人の作った創作料理も食べてみたいなと思っていた頃、そんなお豆腐を使ったお料理の専門店がハワイ進出を考えているらしいと言う話を聞いたのが２年位前のこと。そして件のお店がオープンしたのが１年前になります。実はオープンして程なく食べに行ったのですが、確かに美味しいのだけれど、今ひとつ期待していたほどお豆腐がフィーチャーされていなかったため、お蔵入りしていたお店でしたが、最近並びに新しいセーフウェイのコンプレックスが出来て賑やかになり、改めて人気が出ていると聞きつけて行ってみましたのでご紹介します。

日本でチェーン展開をしている「茂蔵」は、カパフル通りの中ほどにあり、以前「８０８」と言うお洒落なレストラン＆ラウンジだったところを、インテリアもほとんどそのままにオープンしたため、雰囲気は店名からイメージするものとは大きく異なりますが、居心地の良い空間であると言えるでしょう。以前はバーだったところが鮨カウンターとなっており、一人でふらっと立ち寄るのにも良い感じです。

メニューは”トーフフュージョン”と謳っていますが、ハワイでは結構お馴染みな料理も多く、そんなに奇をてらった感じはありません。サラダのドレッシングやトッピングに隠れている豆腐達はとても控えめですが、”豆腐キムチ”や”豆腐カルアケーキ”は結構インパクトがあります。どちらもローカルの食のツボを押さえた味付けで、人気があるのが伺えます。ハワイ島からやって来た鮨職人さんが握るお鮨も今時のもので、こちらの方が言ってみればフュージョンかもしれません。

お豆腐はもちろん美味しいのですが、意外だったのはステーキがとても良く焼けていて柔らかく、おつまみとしてもいただき易いようにスライスしてあって、付け合わせと共にプレゼンテーションも綺麗で最高でした。メニューの数は多いほうだとは思いますが、もう少しお豆腐が前に出た料理が増えるともっといいのになというのが正直に感想です。とはいえ、ワイキキからも歩いてお散歩がてら出掛けられる距離。日本から来て頑張っているお店を覗いてみませんか？

by sylvie

Flavors of Honolulu
http://www.flavorsofhonolulu.org/

このイベントはAbilities Unlimitedという、障害を持つ人の就職を支援する団体へのファンドレイジングのために行われています。Abilities Unlimited が設立されたのが1983年ということで、1983年生まれの人または1983年に結婚したカップルは入場無料でした。残念ながらどちらにも当てはまらない我が家は、正規の入場料(大人＄5、シニア＄2.5、12歳以下無料)を支払って会場へ。

会場内の飲食物は全てスクリップで販売されているので、まずは入り口近辺でスクリップを購入します。1シート9枚綴りで＄5です。今年は全部で13のレストランが参加しています。私達は開催初日、オープンしてすぐに行ったのですが、人気のお店には既に行列ができていました。テーブルと椅子もたくさん用意されているのですが、もう既に一杯です。用意がいい人達は、自分達でござ等を用意しているようで、来年からは私達も見習おうと思いました。

まずはビールなどのドリンクをゲットし、レストランのブースに並びました。私達が頂いたのは、一力のしょうゆ鍋、

Cream Potのストロベリークレープ

とBali By The Sea のティラミスです。

本当はもっと色々食べたかったのですが、Cream Pot の長蛇の列に並んでいるうちに1歳の娘が爆睡。早めの退散となりました。でも、以前からアラワイ通りを通るたびに気になっていたCream Pot のクレープを食べることができて、ちょっとうれしかったです(もちろんお味もおいしかったです)。

ステージでのエンターテインメントも充実しています。金曜・土曜の夜は閉場時間の午後10時まで大変盛り上がっています(私の家にも音が聞こえてくるので、ちょっと子供を寝かしつけるのには困りますが…)。初日には日本の太鼓の演奏もありました。

会場にはローカルセレブ・クッキング対決コーナーもあります。私達が行った時には人だかりができていて、みんな写真を撮っているので誰がいるのだろう、と思ってのぞいてみると、なんと全米人気番組Dog the Bounty Hunter のDog夫妻ではないですか！ちょっと前に息子の彼女に対する人種差別発言が大騒ぎになり、もうテレビ界から消えるのでは？と思っていたのですが、番組も復活するそうで、すっかり人気も回復しているようです。

子供のためにもバウンサーや乗り物があるKeikilandがあり、家族で来ても楽しめます。うちの子も来年はここで遊んだり、一緒に色々なものを食べられるだろうと思うと、今から楽しみで仕方ありません。

by Mahealani

車好きには見逃せないイベント

ダウンタウンのアロハタワーマーケットプレイスで、今年２回目を迎えた新しいイベントである”Build Your Truck !”と言うカーショーが晴天に恵まれた土曜日に開催されました。ガソリン高騰の折、トラックの売り上げが低下していると言うニュースもありますが、それはそれ、やっぱり世の中の男達は老いも若きもでっかいトラックや速いレースカーが大好き。ピカピカにチューンナップしたご自慢の愛車がモール内のスペースに勢揃いです。

マニア垂涎のパッカードには素敵なファッションに身を包んだ老紳士が集まり、車談議に花が咲いていましたし、サーキットを走る実物のレースカーの運転席に納まり、記念撮影をするお父さんと赤ちゃんの微笑ましい姿もありました。

ドラッグレース用のスリークな車や、チョッパータイプのオートバイも並び、様々なクルマ達を眺めていると、若い頃、晴海（古い！）のモーターショーでマイクを握って笑顔を振りまいていた時代を懐かしく思い出しました。

個人的には古い時代の流れるように美しいシルエットのロードスターが大好きな私としては、コルベットに目を奪われてしまいましたが、サンダーバードにコブラ、マスタングと言った名車達の並ぶ姿は本当に美しく、”古き良き時代”と言うフレーズがぴったりです。

大人だけでなく子供達のためのお楽しみもありました。モールの中央広場にラジコンカーのレースサーキットが設けてあり、皆かなり真剣に操作していました。見ていると結構難しそうで、壁にぶつかったり逆走したりもしていましたが、それでも夢中になっている子供たちの目は本当にキラキラと輝いていて、コンピューターゲームとはちょっと違う楽しさを発見出来たのではないでしょうか。

イベントのタイトルに”トラック”とありますが、あまり関係ないようで、もちろんチューンナップ用のグッズやサービス、クラブの案内テントなども出ていましたが、基本的には”車好き集まれ”的なイベントでしたので、来場者もそれぞれに楽しい時間を過ごしていたようです。

”皆の選ぶ展示カーナンバーワン”と言う投票も行われていたので、私はタイムリー（丁度リメイクの映画が公開されたばかり）な”超人ハルク”がエンジンフードに描かれた大きなトラックに１票を投じました。これぞいかにもアメリカ、マイオリジナルといった感じで、愉快な作品だと思います。皆さんはどんな車がお好きですか？

by sylvie

Honolulu Design Center
1250 Kapiolani Blvd.
Honolulu, HI 96814
(808)-237-5429

とにかく地元の新聞や雑誌の記事を見る限り、普段は辛口のコメントで有名なライターですら絶賛しているほど、評判の良いレストラン。これは是非行ってみたいと思ったのですが、ディナーとなるとかなりお値段が張る様子。ということでしばらくは様子見をしていたところに、ブランチを始めたらしいという情報が入り、これなら気楽に（といってもホテルのブランチとそう変わらない値段なのですが、噂のお味を試せるということで目をつぶりましょう）出掛けることが出来るというもの。早速予約を入れて行ってみたというわけです。

エスカレーターで２階へ上り、インテリアデザイナーの素敵なセンスで配された家具の間を抜けて、建物の東の端の方へ行くと、ワインサーバーの並ぶシックなバーが見えてきます。

このバー自体もかなり話題になっているのですが、プリペイドカードを購入してそれを機械に入れると、少しずつ色々なワインを飲んだ分だけチャージされていくという仕組みで、ボトルで買ってみようかと考えていたワインを試飲して確かめることが出来たり、レアもののヴィンテージをいただくことが出来たりと、ワイン好きにはたまらないようです。（結局色々飲みまくって、一晩で２０００ドル位使ったつわものもいるという話を聞きました！）自動演奏のグランドピアノの横にはバトラーらしきお爺さんの人形が立ってお出迎えしてくれるので、ブランチの今日はその横を抜けてさらに奥へ進みます。

MOMAに展示されてありそうなダイニングテーブルだったり、イタリア製の高級感漂う革の張られたスリークな椅子だったり、フェンディのダイニングセットだったりと、ここにおかれている家具はすべて購入できるというのがスゴイところ。今はちょっと手が出なくても、いつかはこんな家具に囲まれて生活してみたいなと、ひと時の夢をかなえるには十分なセッティングに暫しウットリしてしまいます。高い天井からは日本でもお馴染みの和紙の貼られた球形の巨大なボンボリがぶら下がっていて、これがまたモノクロなインテリアと良く合い、これまで経験したことのない空間でのブランチとなりました。

ビュッフェ形式のお料理は隣の部屋の広い空間（ここでは映画の上映会やミニコンサートなどのイベントなども行われます）に用意されてあり、

お好みのオムレツを作ってもらえたり、肉汁滴るローストビーフを切り分けてもらったりと、このあたりはホテルのビュッフェとそう変わりません。

ですがさすがに噂の通り、新鮮な出来るだけ地元産の良い素材を生かして作った料理だということが良くわかる、丁寧なお味に大満足しました。温かいお茶を頼んだら、「本日はジャスミンティーです」と言って持って来てくれたのが、高級茶葉のパールティーだったりして、

こんなところにもひと工夫がしてあるところがまたこちらの心をくすぐる心遣いだなと感心した次第です。そして次はディナーに挑戦したいなとやる気満々になったのは言うまでもありません。

by sylvie

2955 E. Manoa Rd.Honolulu, HI 96822
（808）-988-9809
月-土　 am10時－pm8時
日曜日　pm4時－pm8時

その名も「Ducky's」と焼肉屋なのに”アヒル”？とネーミングから飛ばしてくれるこのお店は、立地もまた変わっています。マノア・マーケット・プレイスのちょっと先、以前はガソリンスタンドだった敷地に、オープンエアーで、よしず張りの囲いがされた建物があります。お店の前に車を止めて中に入ると、壁にはでっかい”アヒル”の絵と、韓国語で書かれた様々なメニューの紙が貼られていて、一見すると”海の家”みたいな感じです。たまたま小雨交じりの風の強い日に行ったので、雨風が吹き込んで来ないかと心配しましたが、意外と大丈夫でした。既にあちこちのテーブルで美味しそうな煙が上がっています。

ナムルなどの小皿が出てきましたが、普段食べ慣れたものとはちょっと違う感じで、韓国料理にも色々な種類があるのだなと実感。

サンチュと一緒にお皿に載っていたのは、ビタミン豊富な”荏胡麻”の葉っぱ。

これもハワイでは初めての経験です。このお店では、黒豚肉の焼肉が有名と聞いていたので、まずはそちらから注文してみました。

軽く塩コショウしてある滋味のある豚肉は、牛肉を食べ慣れた舌にとても新鮮で、日本で”豚トロ”が流行っているのと同じ感じかな？と興味深くいただきました。焼肉をするグリルがこれまたちょっと変わっていて、ジンギスカンみたいな溝の切ってある他では見たことの無いものです。一緒に行った横浜出身の韓国人の友人によると、お店のオーナー夫妻は韓国でも北に近いところの出身で、お店のメニューはその地方の家庭料理が主だそうです。

もち米と血の入ったソーセージや

キムチがたっぷり入った辛いお好み焼きなどの一品料理も、

これまでどこの焼肉屋さんでも食べたことのない品ばかりです。お店の人が調理してくれる煮込みっぽい料理は、

お野菜とイイダコと甘辛味噌が良い具合に絡まって、ご飯にぴったりの美味しいおかずでした。

昼間は学生達が一杯のプレートランチのお店としても営業しているので、できればその時間帯にも行ってみたいと思いますが、普通の焼肉に飽きたという方に是非試してみていただきたいユニークなお店ですので、ちょっと冒険しにマノアの山に向かってドライブしてみて下さい。 因みにどうして店名が「Ducky's」なのかはわからずじまいでした。どなたかご存知でしたら教えて下さい。

by sylvie

10:30am-8:00pm
http://www.alohasalads.com/

サラダメニューは13種類。説明を見るとどれもおいしそうですが、大好きなクランベリーとマンゴーの入ったAloha Passionを試してみることにしました(＄7.95)。

(Aloha Passion) 

レジで注文すると、ドレッシングを混ぜるかサラダと別にしておくか聞かれます。すぐに食べるつもりなので、混ぜるほうを選びます。店はオープンキッチンのようになっていて、スタッフが目の前で私のサラダの具をボールに取り、ドレッシングと混ぜてくれます。どの具も新鮮でおいしそうです。程なく満遍なくドレッシングが絡まったサラダが完成。

早速頂いてみると、見た目通り、お野菜もフルーツもとても新鮮。ドレッシングも具とよく合っています。サラダに添えられてきたピタパンのようなパン？もシンプルでサラダを邪魔しません。ボリュームもたっぷりでお腹一杯になりました。野菜もフルーツもたくさん取れて、非常に満足しました。

とても気に入ったので、その後もちょくちょく通って色々違うサラダを頂いています。中でもKahuku Spinach(＄9.25)はえびとベーコン、アボカドの組み合わせが絶妙で、お気に入りの1品です。

メニューにあるサラダのほかに、自分で好きな野菜や具、ドレッシングを選んで、オリジナルのサラダを作ってもらうこともできます。また、9種類あるサブも具沢山でおいしそう。

 
(Kamuela Cobb)

実は今まで、カハラモールにはちょうどよいランチアイテムがないと思っていたのですが、Aloha Saladsの登場でそれも解決しそうです。そうなると気になるのがSalad Creations。そちらも近いうちに是非試してみたいと思います。

by Mahealani 

ベビーに関するイベントなので当たり前のことですが、会場にはたくさんのベビーカーを押す親子が詰め掛けていました。入り口の正面には、今回のこのイベントの主催であるアイエアのベビー用品店、Kelsey’s Baby Specialtiesの大きなブースがありました。どうやら主催は毎回ベビーグッズを扱うお店が持ち回りでやっているようです。以前ご紹介したBaby Emporiumも入り口近くに大きなブースを出しています。こういったベビー用品店での人気はベビーカー(英語ではstrollerといいます)で、たくさんあってどれを選んだらいいのか分からない人達が色々と使い勝手を試しています。余談ですが、ハワイではベビーカーを押していると、よく｢それいいわね、どこで買ったの？｣などと声をかけられます。

出展しているのはベビー用品店ばかりではありません。音楽教室やスイミングスクールといったお稽古事も、実際にどういう内容のことをやっているか見せてくれたりします。中でも私達の目に留まったのは、TLC For Kidsという、日本の七田式教育の教室です。流れていた教材のDVDを娘が見入っていたので、ためしに1枚購入してみることにしました。通常＄20がBaby Expo価格＄15とお得です。

託児所や保育園、ベビーシッター紹介所の情報も貴重です。実は、ハワイには日本のように0～1歳のベビーを受け入れてくれる託児所・保育園がほとんどありません。しかも非常に高いのです。ここではいくつかの保育園もブースを出していて、内容や価格を比較することができます。これから出産を控えたカップルには、カピオラニ病院やクイーンズ病院などの出産のできる病院のブースが参考になるでしょう。

子供の誕生会も大きなイベントで、親が頭を悩ますところです。それもここに来れば一気に解決。子供の誕生会でお約束のバウンサーその他パーティー用品レンタルやマジシャン、バルーンアート、料理のケータリングなどの情報が一度に手に入ります。

また、子供ができると夫婦二人の時には十分だった車が急に小さく感じるようになります。そんな人達のためには、各メーカーのファミリーカーを集めて展示しているコーナーもあります。

ステージでもさまざまな催しが行われています。私達は二日目に行ったのですが、一日目には毎回恒例の赤ちゃんハイハイ大会があり、友人の家族も参加したそうです。子供達に人気のストロベリー・ショートケーキやくまのプーさんの着ぐるみも登場します。私達家族もプーさんと記念撮影をすることができました。ただし、うちの旦那は私に言われるまで、それがプーさんとは気付きませんでしたが。ストロベリー・ショートケーキは等身大だと、正直ちょっと怖かったです。

1時間ちょっとで会場を隅から隅まで見て回りましたが、今回も色々と貴重な情報が手に入りました。次回の開催は10月18日と19日の二日間。既に私達家族のスケジュールに組み込まれています。

New Baby Expo
http://www.newbabyexpo.com
http://www.ohbabyfamilyexpo.com

by Mahealani 

2919 Kapiolani Blvd.
（808）-596-7488
月～金　7：00～17：00
土・日　 8：00～15：00

先に結論を申し上げると、またまた新たなお気に入りを見つけてしまったというところでしょうか。特に朝食メニューの充実ぶりが嬉しく、ランチの時間に行っても朝食が食べられるというのが、私にとっては高得点です。もちろんサラダやサンドイッチ類も豊富ですし、パスタやお肉料理などもあって、小ぢんまりとした外観とカフェという店名から受ける印象をはるかに超えた、良い意味で期待を裏切ってくれるお店です。

細長く奥行きある店内には白木の椅子とテーブルが配され、入口から入る明るい光がとても居心地の良い雰囲気を作っています。小さな噴水（ヨーロッパのお家の中庭にあるような感じ？）が静かな水音をBGMに重ね、テーブルのひとつひとつに飾られた一輪挿しのバラの花もさり気なくお洒落です。もう既に常連さんが沢山ついているようで、それぞれがお気に入りの席で新聞を読みながらゆっくりと朝の時間を楽しんでいる様子です。

お料理はとにかく何を頼んでも美味しくて、外れがないというのがこれまでのところの印象です。オムレツはフワフワの卵に具沢山の中身でお腹が満たされますし、

ワッフルも外はカリッとして中がモチモチで、添えられた新鮮なイチゴととても良く合います。

パンケーキもしょっぱくなくて（時々塩気が強すぎるお店があってがっかりすることがあるのです）、ベーコンと一緒にいただいても、シロップをかけて食べても美味しいものでした。

良い素材を丁寧に時間をかけて、そしてまごころを込めて作っているということが、はっきりと味に表れていると実感できる、お腹だけでなく心まで満たされる優しいお店だと思います。

そして件のオーナーの女性ですが、噂に違わずとても可愛らしい方で、調理の合間を縫ってテーブルをひとつひとつまわり、お客様と話をしながら心配りの出来る、若いのにとても良く出来たオーナーだなと思いました。ハワイ滞在中にフッと静かなひと時を持ちたくなったら、是非出掛けてみていただきたい和めるお店です。

by sylvie

無休　11:00am-11:00pm

お店の名前はBanana Leaf。名前だけ聞くと、なんだかエスニック料理のお店のような気がしますが、メニューを見た感じでは日本によくあるパスタ屋さんです。ユニバーシティにあるKit'n Kitchenとなんとなく傾向が似ているような。でもKit'n Kiｔchen 名物のジャンボピロートーストはありません。場所は、以前Viet Cafeがあった所です。

お店の中はすっきりとしてきれいです。Veto Cafe の怪しい薄暗さとは大違いだなー、などと思いながら、旦那はシーフードスパゲティ(＄14.95)、私はキングクラブ・リゾット(＄13.95)を注文。その他に、旦那の希望で前菜としてクリスピー・チキン(＄6.95)をオーダーしました。

料理を待っている間、温かいパンとバターがサーブされました。自家製ではないと思いますが、このパンが案外おいしくてあっという間になくなってしまいました(単にお腹がすいていただけかも…)。まずはクリスピー・チキンが運ばれてきました。これは、どう見ても薄っぺらい唐揚げです。食べてみても、クリスピーというほどクリスピーでもなく…。ちょっと期待外れ。パスタに期待しましょう。

そしてパスタが運ばれてきました。見た目は非常においしそうです。スパゲティは、シーフードがふんだんに入っています(食べかけの写真ですいません)。食べてみると、麺はアルデンテをちょっと過ぎていましたが、味は結構いけてます。リゾットも蟹がたくさん入っていて、クリーミートマトソースがご飯にからんでなかなかいい感じ。パスタは満足でございました。

食後のデザートはもちろんティラミス(＄4.95)です。あまり甘くなかったのですが、デザートなので、私としては逆にもう少し甘いほうがいいかなと思いました。それに、エスプレッソとココアパウダーももう少しないと、ティラミスという感じがしないかな、と。

全体としては、可もなく不可もなくといったところですが、店員のサービスもいいし、今後に期待したいと思います。メニューはパスタのほかにピザとサブサンドもあります。パスタは＄8.25－＄14.95、ピザは＄7.25－＄10.95と、値段も良心的です。

by Mahealani

3月29日、いよいよレース当日です。この日は朝からマッカリーショッピングセンターでいろいろな催しがあります。ただでさえ駐車場の少ないこのショッピングセンター、イベントに場所を取られてさらに駐車場争奪戦は激化しています。すると、地下の駐車場の警備員が、｢搬入車用のスペースを空けてあげるから、そこに停めなさい。今日は駐車場がひどいことになっているから。｣と言って、いつもはダメなところに停めさせてくれました。ラッキーです。

さて、レースに参加するには、アヒルちゃんを養子縁組しなければいけません。私達が着いた頃はもうお昼だったので、既に片付け始められていたのですが、まだ受付は開いていました。



何とか2匹を養子に迎え、レース登録を済ませることができました。養子にしたアヒルちゃんのID番号の書かれた証明書と、お土産用に2匹アヒルをもらいました(受付のお兄さんに｢これはお土産だから、アラワイに投げ込まないでね。｣と言われました)が、実際レースに参加する養子達には会うことはできません。バラで養子にすると1匹＄5ですが、＄25で4匹のアヒルとイベントTシャツというQuack Packや、さらには＄５００でアヒル100匹(！)　とTシャツ2枚、ゴールラインでの特等席チケット2枚、BluWater Grillでのお食事付、なんていうGolden Duckと言うパッケージまでありました。100匹も養子縁組する人が本当にいるのかどうか、気になるところです。このレース参加費用は、脳性麻痺協会への寄付金となります。

レース開始は、なんと中途半端な午後1時21分から。スタートラインはカラカウア･アベニューの橋です。マッカリーショッピングセンターから、皆さん徒歩で移動して行きます。私達も炎天下を歩いていきました。そして本当に1時21分にいっせいにアヒルちゃんたちが運河に投げ込まれました。

その様子は、まさに黄色い滝のよう。着水したアヒルちゃんたちは、固まって前に進んでいきます。予想以上に速いレース展開です。


正確には計っていなかったのですが、10分くらいでゴール地点に到着していました。あとはどのアヒルちゃんがラインの中央にあるゴールに一番に入るかです。そして、1着のアヒルがゴールに入ると、周囲から歓声が上がりました。その後はゴールに入った順にアヒルちゃんが回収され、50位まで決められます。上位50位に食い込めなかったアヒルちゃん達は、まとめて一気に回収です。

レース後程なくして、ゴール地点で結果が発表されました。上位50位のアヒルを養子にした人には賞品が出ます。子供達には、7位のiPhone、がダントツで人気の様子。そのほか4位はノートパソコン、2位はガソリン1年分、そして1位はラスベガス旅行です。私達のアヒル達はというと、残念ながら、50位以内には食い込んでいませんでした。ちなみに、結果発表時にその場にいなくても、登録の時に連絡先を記入するので、入賞者には後日連絡が行きます。来年こそは50位入賞を狙って、再チャレンジしたいと思います。

by Mahealani