1月29日に2件のハワイイ飲食店が原宿周辺にOPEN その1- ”JJ HAWAII”

 

全くのノー・マークのスイーツ・ショップが日本上陸
原宿に1月29日OPENの「JJ HAWAII」
ハワイイのお店は”ワイアラエ・アヴェニュー”と”6thストリート”付近にある
「JJ Bistro&French Pastry」というお店

 

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JJ HAWAII

 

 

 

日本のガイドブックやネット上にもほとんど情報がないお店だが

1995年にパールリッジで開業

1999年に現在の店舗カイムキに移転したそうだ

20年の歴史がある老舗だ

 

オーナー兼パティシェの “JJ Luagkhot”氏は

パリやNYのマキシムで修行

その後世界を回ったが,美味しいケーキがなかったハワイイで

上品で甘さ控えめな大人のケーキを販売しようと思い立ったという

 

ハワイイの優秀飲食店が表彰される

「イリマ・アワード」、「ハレアイナ・アワード」を多数受賞している

最近増えている、アメリカンではないケーキの先駆けとなったお店らしい

現在はスイーツだけではなくフレンチレストランとして知られている

 

この記事を読んでいるハワイイ好きの方でも

行ったことがあるという方は少ないのではないだろうか

 

原宿店はJR駅のすぐ側で原宿クエストの裏手

10席の小さなお店だそう

 

そして驚くことに

2月5日に亀有

2月12日に下北沢と3店舗を建て続けにオープンする

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ケーキとフレーバー・珈琲が楽しめるようだが

ハワイイからケーキで参戦とは驚かされた…

食べたことがないので,何も言えないが

ケーキにはうるさい日本のお客に

マキシム仕込み,ハワイイ育ちのケーキはどのように写るのか

非常に興味がある

 

しかし…

ハワイイから来たで、流行るとは限らないことは

既にいくつかの店で明らかだと思うのだが…

 

「JJ HAWAII」

電話|03-6438-9188

営業時間|10:00~19:00

住所| 渋谷区神宮前1-13-21

HP | http://jj-hawaii.com

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