あの,カメハメハ・ベーカリーの
”ポイ・グレーズド” が買えると話題なのが
原宿にOPENする「KAKA’AKO DINING & BAR」
KAKA’AKO DINING & BAR カカアコ ダイニング&バー / 渋谷区神宮前
原宿と言っても,
裏原宿をぬけて千駄ヶ谷方面に向かっていく渋谷神宮前郵便局の近く
オアフ島のカカアコ地区にインスピレーションを受けて
ART , MUSIC & FOODS
MODERN HAWAIIAN SPACE
ENJOYING THE BEAUTIFUL TOKYO
をコンセプトに展開するそうだ
カメハメハ・ベーカリーは店内一階にインストアー・ショップとして出店
オアフ島のカカアコ地区は
小さな工場が密集している地域だったが
近年、再開発がされ高層コンドミニアムの建設ラッシュが起こっている
それと,合わせるかのようにオシャレなカフェやレストラン
ライヴ・ハウス、ギャラリーなどが進出し
オアフ島のカルチャー発信地帯となっている
「KAKA’AKO DINING & BAR」は2フロアー約50席
DJブースなども設置している
カカアコで活動するアーティストのペインティングが
内装に使われていたりするそうだ
LIVEも出来そうだ
運営会社のタツミフードは昨年
ワイキキにガーリックシュリンプ専門店「ファイブスターシュリンプ」を出店
その、ノウハウを持っての出店となる
ランチはプレートランチが中心
ディナーはステーキなどがメニューに載っている
客単価はランチ=950円、ディナー5,000円を設定しているという
カメハメハ・ベーカリーは国内のFC契約を取っての展開だそう
”ポイ・グレーズド”は180円
何はともあれ
早くに一度行って,食べ比べなければいけないな
確か、近くにモンサラットのパイオニア・サルーンのレシピで
プレートランチ食べられる店があったはず…
しかし…何でも日本で食べられて良いのか?良くないだろう!
「KAKA’AKO(カカアコ)DINING&BAR」
渋谷区神宮前2-18-15
TEL 03-5413-8890)
営業時間 カカアコ=11時~23時(日曜・祝日は22時まで)
カメハメハベーカリー=11時~18時(無くなり次第終了)